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美味しい料理の4大要素のあらすじ
フードライターとしても活躍するシェフ、サミン・ノスラットが世界をめぐり料理の4大要素を追及。各国の極上料理を紹介し、おいしさのヒケツを指南。
最新エピソード
S1 · エピソード 4 — Heat · 2018-10-11
Back home in California, Samin uses heat to unlock rich colors and flavors as she roasts meat and veggies, then makes crispy rice with her mom.
- ジャンル
- ドキュメンタリー
- 初放送
- 2018-10-11
- 評価
- ★ 7.9 / 10
主なキャスト
- Samin Nosrat Self
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